Norsk Gardsost – Camilla Sæbjørnsen

“Slik ble Norge ostelandet”

Hvordan ble Norge en av verdens fremste osteprodusenter?  Nå skal vi få høre om det norske osteeventyret! Camilla Sæbjørnsen har utdannelse fra Norges Miljø og Biovitenskapelige Universitet i Ås, og Norsk Akademi for Naturmedisin. Camilla har stor interesse for bærekraftig landbruk og kosthold, og jobber i dag for Norsk Gardsost, en medlemsorganisasjon for norske gårds- og håndverksysterier. Norsk Gardsost jobber for å synliggjøre verdiskapningen til norske osteprodusenter, og fremmer norsk gårds- og håndverksost gjennom blant annet NM i Ost. Vil du vite mer om alt det spennende som skjer på norske ysterier og gårder? Camilla vil fortelle!