• 0 Items - kr 0
    • Ingen varer i handlekurven.

Aktuelt

falkum-high

Høstkonferansen 2022

Oppdrettsnæringen har lenge betydd mye for Norge – den har forsynt oss med sunn fisk, og har gjort det mulig å dele denne næringsrike maten med resten av verden. Men den har også hatt problemer, både for fisken og miljøet – landbasert oppdrett kan bli løsningen!
Om Sten Falkum og HIMA Seafood

Landbasert oppdrett er fremdeles i en svært tidlig fase. HIMA Seafood er en ny aktør som driver med bærekraftig og miljøvennlig landbasert fiskeoppdrett.

Sten Falkum er CEO daglig leder i innovasjonsbedriften HIMA Seafood og skal snakke om hvordan oppdrettsnæringen kan overføres til land og de positive følgene dette kan få for klima og fiskens velferd.

Lørdag 9. oktober: “Hvordan kan oppdrettsnæringen bli klimavennlig og bra for fisken?”

Norge er helt i front på landbasert oppdrett – her får du innblikk i noe av det mest innovative som skjer innen matproduksjon. Er dette løsningen på problemene knyttet til bærekraft og dyrevelferd?

Sten Falkum vil fortelle oss om mulighetene som kommer med landbasert fiskeoppdrett. Norge er tidlig ute og kan vise vei – aner vi et nytt industrieventyr hvor vi blir verdensledende?

Dette blir et spennende foredrag der vi får møte en bransje i stor endring, som kanskje er en del av nøkkelen for å løse verdens matvareproblemer.

På lørdagen vil vi også møte mange andre dyktige forelesere som vil lære oss om mat og dets sammenheng med velvære, helse og bærekraft. Her kan du se hele programmet og kjøpe din billett til lørdagen, søndagen eller begge: 

https://lillemane.no/konferans-2022-host/

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.