Innlegg

Stoffskiftedagen - vi lærer deg mer om sykdommen, matens betydning, nærings- og vitamintilskudd som kan være viktige, blodprøver du bør kunne - og håndfaste grep for å leve bedre med sykdommen.

Lege Joakim Iversen om Stoffskiftedagen

Joakim Øien Iversen reiser Norge rundt med «Stoffskiftedagen»

Lege Joakim Øien Iversen har reist hele Norge rundt og fortalt om stoffskiftesykdommer. - Det er et utrolig stort behov for informasjon og kunnskap der ute, det er gledelig å kunne hjelpe mange på et arrangement som dette.

Joakim Iversen

– Enormt nyttig for mange å få mer informasjon og kunnskap om stoffskiftet!

Under vinteren og våren reiste lege Joakim Øien Iversen Norge rundt med fullsatte saler både på Øst- og Vestlandet, med «Stoffskiftedagen». – Vi har valgt å sette de berørte i fokus på denne dagen, sier Joakim. På dette, la oss kalle det mini-kurset, lærer man om hvorfor man blir sliten, hva som er symptomer på stoffskiftesykdom, hvilke medisinske alternativer som foreligger og ikke minst mat og næringstilskudd som kan være nyttig. Spesielt det siste, blir sjelden viet mye tid i det offentlige helsevesenet. Litt fordi det er mangel på interesse, men også fordi stoffskifte- og mat/ernæring er komplisert, det er vanskelig å komme igjennom dette emnet på en tyve-minutters fastlegekonsultasjon, sier Joakim. Stoffskiftedagen har tre arrangementer i høst:  først Trondheim (30/09), Kristiansand (7/10) og avslutningsvis i Moss (28/10). Det er fremdeles noen plasser igjen – alle arrangementer på vårparten ble utsolgt, og det forteller noe om det enorme behovet der ute.

Vi gleder oss til å møte dere i ukene som kommer!

Andreas Dønåsen lærer deg om hvilken trening som er lønner seg, og hva som straffer seg - når en sliter med stoffskifteproblemer.

Andreas Dønåsen, fysioterapeut og leder av Kostreform i Trøndelag, gir viktige og gode treningsråd på Stoffskiftedagen i Trondheim.

STOFFSKIFTEDAGENE FREMOVER MED
JOAKIM ØIEN IVERSEN
Trondheim 30/09
Nova hotell – også med:
Fysioterapeut Andreas Dønåsen: hvilken trening er bra – hvilken trening bør du unngå?
Anne Kristin Lein, Stoffskifteforbundet Trøndelag
Foredrag om naturlige stoffskiftehormoner, og kampen for å få de! Av Anne Marie Rosenvold, leder Thyroidea Norge
Redaktør og forfatter Per Egil Hegge: slik reddet jeg min kone!

BESTLL BILLETT OG LES MER – TRONDHEIM

KRISTIANSAND 07/10

Gunn-Karin Sakariassen fra Kostreform for bedre helse vil sette på dagsorden
matens betydning og viktigheten av å få i seg riktig næring.

- Jeg har selv slitt med stoffskiftet i mange år, og kjenner til hvor vanskelig det er å finne et opplegg som virker. Men maten kan gjøre en stor, stor forskjell!

Gunn-Karin Sakariassen – en engasjerende og kunnskapsrik ernæringsterapeut som har jobbet med stoffskifteproblematikk i mange år.

Anne Marien Rosen Rosenvold foreleser om ulike medisinvalg – det finnes alternativer til Levaxin!
Kostreform Agder foreleser om kostholds- og livsstilsendringer.

BESTILL BILLETT – KRISTIANSAND

MOSS 28/10

Gunn-Karin Sakariassen fra Kostreform for bedre helse vil sette på dagsoden matens betydning og viktigheten av å få i seg riktig næring.

Jo Kaastad fra Stoffskifteforbundet forteller sin sterke historie – om veien til å finne riktig medisinering, møte med det offentlige og private helsevesen.

Programmet er under oppdatering. Kostreform Østfold står for matserveringen, og lover en næringsrik og deilig hjemmelaget lunsj!

BESTILL BILLETT

Margit Vea

Margit Vea: Fordøyelse og stoffskiftet svært viktig for alle med stoffskiftesykdommer

Margit Vea

Margit Vea (51) fra Karmøy er en populær foredragsholder og forfatter – lørdag 13. mai kommer hun på Stoffskiftedagen i Stavanger.

Matdronningen fra Karmøy

Margit Vea (51) – fortell om ditt forhold til mat?

– Jeg er glad i god mat som er lokal og bærekraftig mat, gode råvarer med mye næring som gjør oss godt.

Hvordan de som sliter med dårlig energi og som føler seg slitne, få en bedre hverdag med nytt kosthold?

– Dårlig energi kommer ofte av ubalanse i tarmen og dårlig fordøyelse. En dårlig tarmflora, rett og slett. Så det første vi må gjøre er å spise mat som demper betennelser og som leger og beriker tarmen. Det beste eksemplet på dette er for eksempel god kraft, probiotisk mat som kefir, fermenterte grønnsaker og gode fettkilder.

Hva bør de spise mer av og hva bør de spise mindre av?

– Raffinerte oljer er betennelsesfremmende mat, korn kan være problematisk og pasteuriserte melkeprodukter. Vannkefir for eksempel er jo veldig godt.

Søtstoffer og tilsetningsstoffer bør man holde seg unna.

Fortell litt om hva du kommer til å snakke om i Stavanger?

– Jeg skal gi tips og veiledning om hvordan legge om til et bedre kosthold, rett og slett en «kick-starter» med praktiske råd og smaksprøver!

Kjenner du noen med stoffskifteproblemer selv?

– Ja, vi har både i familien og i vennekretsen. Alle kjenner jo noen. Jeg ser hvordan stoffskiftet påvirker energinivået, vekten og at det ofte kommer andre plager senere. Kostholdet er veldig viktig for disse menneskene, og jeg håper å kunne gi noen gode og praktiske råd!

Margit Vea har hatt mange kurs i Stavanger, utgitt flere kokebøker og gleder seg til å delta på Stoffskiftedagen.

VELKOMMEN TIL STOFFSKIFTEDAGEN I STAVANGER
LØRDAG 13. MAI – med lege Joakim Øien Iversen og Margit Vea

Stoffskiftedagen 13. mai i Stavanger - hovedforelesere er Margit Vea og Joakim Øien Iversen

Registreringen åpner kl. 09.o0
Arrangementet varer fra kl. 10.00-16.00
Kjøp billett her!