{"id":59056,"date":"2022-06-24T11:19:09","date_gmt":"2022-06-24T09:19:09","guid":{"rendered":"https:\/\/lillemane.no\/?p=59056"},"modified":"2024-01-06T17:02:56","modified_gmt":"2024-01-06T16:02:56","slug":"ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/","title":{"rendered":"Ukens oppskrift – Fett og Forstands brokkolisalat"},"content":{"rendered":"

Ukens oppskrift<\/h3>\n

Lille M\u00e5ne starter n\u00e5 en ny serie av ukentlige oppskrifter. P\u00e5 nettsiden v\u00e5r vil vi jevnlig presentere deilige oppskrifter. Disse henter vi fra katalogen v\u00e5r av utgitte kokeboker og fra v\u00e5re samarbeidspartnere. Denne uken har vi gleden av \u00e5 dele fra den kommende boken Fett og Forstands favoritter<\/em>!\u00a0<\/strong><\/p>\n

Her er en liten smakebit p\u00e5 hva du kan glede deg til \u00e5 lage med boken deres. OG her kan du bestille ditt eksemplar: Fett & forstands favoritter<\/a><\/strong><\/p>\n

Brokkolisalat<\/h5>\n

Tilbeh\u00f8ret man elsker \u00e5 ha med, nesten uansett hva man lager. Spesielt p\u00e5 sommerstid er brokkolisalat alfa og omega som grilltilbeh\u00f8r, og vi synes at til mer krydret mat smaker den bedre enn vanlig salat. Kenneth har ogs\u00e5 lagd denne salaten flere ganger p\u00e5 jobben, og det blir like fort tomt hver eneste gang, unntatt de gangene han har brukt litt for mye salt. Kenneth er um\u00e5telig glad i salt, men det kan gjerne bli litt for mye for resten av folket om bord. Brokkoli blir man fort veldig glad i. Snadder!<\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ingredienser (4 porsjoner)<\/strong>
\n1 stor brokkoli
\n165 g majones
\n1\u20132 ss MCT olje
\n50 g seterr\u00f8mme
\n1 liten r\u00f8dl\u00f8k
\n50 g galiamelon
\n250 g bacon i terninger
\n1\u20132 ts Sukrinmelis
\n15 pekann\u00f8tter eller valn\u00f8tter, grovhakket
\npepper etter smak<\/p>\n

N\u00e6ringsinnhold pr. 100 gram:<\/strong>
\nKcal: 238 \u2022 Fett: 22,9 \u2022 Karbohydrater: 2,2 \u2022 Protein: 5,1<\/strong>
\nKETOSCORE: 3,1<\/strong><\/p>\n

Fremgangsm\u00e5te<\/h5>\n
    \n
  1. Stek bacon gyllent.<\/li>\n
  2. Finhakk l\u00f8k og brekk brokkolien i sm\u00e5 buketter.<\/li>\n
  3. Rens og skj\u00e6r galiamelonen i biter p\u00e5 ca. 1×1 cm og grovhakk n\u00f8tter.<\/li>\n
  4. Pisk sammen majones, r\u00f8mme, MCT olje, pepper og Sukrinmelis.<\/li>\n
  5. Vend inn bacon og baconfett, l\u00f8k, brokkoli, galiamelon og n\u00f8tter. Smak eventuelt til med mer pepper og s\u00f8tning.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Ukens oppskrift Lille M\u00e5ne starter n\u00e5 en ny serie av ukentlige oppskrifter. P\u00e5 nettsiden v\u00e5r vil vi jevnlig presentere deilige oppskrifter. Disse henter vi fra katalogen v\u00e5r av utgitte kokeboker […]<\/p>\n","protected":false},"author":5349,"featured_media":72694,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[478],"tags":[540,447,401,429],"yoast_head":"\nUkens oppskrift - Fett og Forstands brokkolisalat - B\u00f8ker | Seminarer | Helse & Selvutvikling<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lekker brokkolisalat - det perfekte tilbeh\u00f8ret til sommermaten! Oppskriften er hentet fra den kommende boken Fett og Forstands favoritter.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ukens oppskrift - Fett og Forstands brokkolisalat\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ukens oppskrift fra Lille M\u00e5ne er hentet fra den kommende boken Fett og Forstands favoritter. En lekker lavkarbo brokkolisalat - det perfekte tilbeh\u00f8ret til sommermaten!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"B\u00f8ker | Seminarer | Helse & Selvutvikling\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-06-24T09:19:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-01-06T16:02:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lillemane.no\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Skjermbilde-2022-06-24-kl.-13.07.01-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"435\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"matiasbuestad\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"matiasbuestad\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/\"},\"author\":{\"name\":\"matiasbuestad\",\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/#\/schema\/person\/2597b83f7dc78c2c0e49abdb32577e7a\"},\"headline\":\"Ukens oppskrift – Fett og Forstands brokkolisalat\",\"datePublished\":\"2022-06-24T09:19:09+00:00\",\"dateModified\":\"2024-01-06T16:02:56+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/\"},\"wordCount\":284,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/#organization\"},\"keywords\":[\"Fett og Forstand\",\"keto\",\"lavkarbo\",\"ukens oppskrift\"],\"articleSection\":[\"Oppskrifter\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/\",\"url\":\"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/\",\"name\":\"Ukens oppskrift - Fett og Forstands brokkolisalat - B\u00f8ker | Seminarer | Helse & Selvutvikling\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-06-24T09:19:09+00:00\",\"dateModified\":\"2024-01-06T16:02:56+00:00\",\"description\":\"Lekker brokkolisalat - det perfekte tilbeh\u00f8ret til sommermaten! Oppskriften er hentet fra den kommende boken Fett og Forstands favoritter.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\/\/lillemane.no\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ukens oppskrift – Fett og Forstands brokkolisalat\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/lillemane.no\/\",\"name\":\"B\u00f8ker | Seminarer | Helse & Selvutvikling\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/lillemane.no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/#organization\",\"name\":\"Forlaget Lille M\u00e5ne\",\"url\":\"https:\/\/lillemane.no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/lillemane.no\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/logo-flm-retina.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/lillemane.no\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/logo-flm-retina.png\",\"width\":348,\"height\":220,\"caption\":\"Forlaget Lille M\u00e5ne\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/lillemane.no\/#\/schema\/person\/2597b83f7dc78c2c0e49abdb32577e7a\",\"name\":\"matiasbuestad\",\"url\":\"https:\/\/lillemane.no\/author\/matiasbuestad\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ukens oppskrift - Fett og Forstands brokkolisalat - B\u00f8ker | Seminarer | Helse & Selvutvikling","description":"Lekker brokkolisalat - det perfekte tilbeh\u00f8ret til sommermaten! Oppskriften er hentet fra den kommende boken Fett og Forstands favoritter.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Ukens oppskrift - Fett og Forstands brokkolisalat","og_description":"Ukens oppskrift fra Lille M\u00e5ne er hentet fra den kommende boken Fett og Forstands favoritter. En lekker lavkarbo brokkolisalat - det perfekte tilbeh\u00f8ret til sommermaten!","og_url":"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/","og_site_name":"B\u00f8ker | Seminarer | Helse & Selvutvikling","article_published_time":"2022-06-24T09:19:09+00:00","article_modified_time":"2024-01-06T16:02:56+00:00","og_image":[{"width":500,"height":435,"url":"https:\/\/lillemane.no\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Skjermbilde-2022-06-24-kl.-13.07.01-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"matiasbuestad","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"matiasbuestad","Ansl. lesetid":"2 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/"},"author":{"name":"matiasbuestad","@id":"https:\/\/lillemane.no\/#\/schema\/person\/2597b83f7dc78c2c0e49abdb32577e7a"},"headline":"Ukens oppskrift – Fett og Forstands brokkolisalat","datePublished":"2022-06-24T09:19:09+00:00","dateModified":"2024-01-06T16:02:56+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/"},"wordCount":284,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/lillemane.no\/#organization"},"keywords":["Fett og Forstand","keto","lavkarbo","ukens oppskrift"],"articleSection":["Oppskrifter"],"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/","url":"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/","name":"Ukens oppskrift - Fett og Forstands brokkolisalat - B\u00f8ker | Seminarer | Helse & Selvutvikling","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lillemane.no\/#website"},"datePublished":"2022-06-24T09:19:09+00:00","dateModified":"2024-01-06T16:02:56+00:00","description":"Lekker brokkolisalat - det perfekte tilbeh\u00f8ret til sommermaten! Oppskriften er hentet fra den kommende boken Fett og Forstands favoritter.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/lillemane.no\/ukens-oppskrift-fett-og-forstands-brokkolisalat\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/lillemane.no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ukens oppskrift – Fett og Forstands brokkolisalat"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/lillemane.no\/#website","url":"https:\/\/lillemane.no\/","name":"B\u00f8ker | Seminarer | Helse & Selvutvikling","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/lillemane.no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/lillemane.no\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/lillemane.no\/#organization","name":"Forlaget Lille M\u00e5ne","url":"https:\/\/lillemane.no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/lillemane.no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/lillemane.no\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/logo-flm-retina.png","contentUrl":"https:\/\/lillemane.no\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/logo-flm-retina.png","width":348,"height":220,"caption":"Forlaget Lille M\u00e5ne"},"image":{"@id":"https:\/\/lillemane.no\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/lillemane.no\/#\/schema\/person\/2597b83f7dc78c2c0e49abdb32577e7a","name":"matiasbuestad","url":"https:\/\/lillemane.no\/author\/matiasbuestad\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lillemane.no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59056"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lillemane.no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lillemane.no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lillemane.no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5349"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lillemane.no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59056"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lillemane.no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59056\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":75672,"href":"https:\/\/lillemane.no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59056\/revisions\/75672"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lillemane.no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72694"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lillemane.no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lillemane.no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59056"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lillemane.no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}