Klar for å kjøre keto? INTERESSEN FOR KETO ØKER! Grunnen til at et ketogent kosthold (keto) gir så mange helsegevinster er fordi det reparerer metabolismen på et cellulært nivå. Metabolisme handler ikke om hvordan vi forbrenner maten, men selve prosessen som skjer i cellene for å lage energi til alle kroppens formål. Det foregår i […]

Fastlegen satte Viggo på lavkarbo kosthold OSLO 2009: Kostholdsdebattene interesserte ikke Viggo Holger-Jensen. Han spiste ikke noe særlig godteri, men hverdagsmaten var «normal» – gjerne pizza og pasta, is om sommeren. Likevel fikk han type-2 diabetes, såkalt «sukkersyke». Fastlegen satte ham først på de vanlige medisinene, men Viggo ville det annerledes. Og fastlegen hadde et […]

SUKSESS MED LAVKARBO Ned 40 kilo, men mormor klør seg i hodet! Tonje Mæland  fra Sarpsborg fikk beskjed på fastlegekontoret at hun var i ferd med å bli diabetiker. – En vikarlege fortalte meg at jeg trolig hadde vært på god vei i flere år, for alle prøvene var farlig høye. Det var en virkelig […]