Boknyhet! Her kommer en spennende utgivelse av Lille Måne! Fristende lavkarbo – 106 oppskrifter uten mel og sukker – glutenfritt! Her får du en smakebit på hva du kan glede deg til å lage. Boken kan du lese mer om her i vår nettbutikk. Matias K. Buestad Forlagsassistent Et perfekt sted å starte med […]
Fett & Forstand intervjuet av VG Fett & Forstands følgere kjenner allerede godt til Ena-Maria og Kenneths historie, og nå har den også blitt delt i VG! Vi er glade for at resten av landet begynner å få øynene opp for forfatterne våre, og veldig stolte av alt de har fått til! Under er en […]
Oppskrift Matias K. Buestad Forlagsassistent Enkel Bami Goreng Bami Goreng, eller Mie Goreng som det også heter, er en nydelig kinesisk-indonesisk rett som Ena-Maria spiste ofte i oppveksten. Tradisjonelt ble den lagd med gule hvetenudler, sjalottløk eller løk, hvitløk, krydder, soyasaus, ketjap manis (søt soyasaus), egg, grønn-saker og kjøtt eller sjømat. Vår versjon er basert […]
Ukens oppskrift En av våre favoritter: sukkrefrie mandelboller –passer perfekt til en varm kopp kaffe! Oppskriften kommer fra boken Fristende lavkarbo som lar deg bytte ut all baksten du spiser med sukkerfrie og like gode alternativer! Les mer om boken her. Matias K. Buestad Forlagsassistent Ingredienser (16 boller) 4 egg 2 dl crème fraîche4-6 ss […]
En anbefaling fra Lille Måne Det nærmer seg en spennende begivenhet i Sandvika! Kostreforms Ernæringskonferanse avholdes 21. januar og HER SER DU KONFERANSEN HJEMMEFRA. Kronisk syk? Ny viten om kroppens viktigste organ – TARMEN Mennesket er et vandrende økosystem, med flere selvstendige mikroorganismer enn kroppens egne celler. Inntil ganske nylig har vi ikke fullt ut forstått […]
En anbefaling fra Lille Måne Våre samarbeidspartnere i Tunsberg Medisinske skole arrangerer 24. – 26. mars Terapeutdagene i Tønsberg og via nett-TV. Dette er årets store begivenhet for terapeuter, behandlere og andre som er over gjennomsnittet interessert i helse! Trykk her for å lese mer om programmet. Dette er noe av det du kan glede […]
Fristende lavkarbo – ukens oppskrift Vi vil gi dere nok en smakebit på hva du kan finne i Fristende lavkarbo! Her kan du lese mer om boken. Matias K. Buestad Forlagsassistent Panna cotta med bærsaus Ingredienser: 2 porsjoner 3 dl kremfløte1 ts vaniljepulver 1 ss sukrin2 plater gelatin 100 g valgfrie bær 1–2 ss sukrin […]
Ukens oppskrift Nå er boken Fristende lavkarbo her med deilige sukkerfrie og lavkarbo alternativer til alt du måtte trenge av bakst! Dette er en smakebit på noe av det søte du kan vente deg fra denne lekre boken! Les mer om boken her. Matias K. Buestad Forlagsassistent En kombinasjon av diskret smak av peanøtter i […]
Kronikk De fleste lavkarbo-entusiaster her i Norden har hørt om Sten Skure Skaldeman. I anledning førjulstiden vil vi dele denne kronikken fra arkivet vårt – en hyllest til den norske julematen. Matias K. Buestad Forlagsassistent Tekst av Sten Sture Skaldeman, første gang publisert i VG 17. desember 2006 Forleden var jeg i Norge for å […]
